|
|
→
Ресторатор Александр Орлов открывает проект "Щи"
24 сентября 2008
Источник:
В сентябре 2008 года ресторатор Александр Орлов oткрывает в Москве свой новый проект – ресторан "Щи". Исконно русские угощения в "Щах" приготовлены, как гласит история. Гордость заведения – пять старинных рецептов настоящих русских щей. "Орловские" готовят на отваре из белых грибов, "Дворовые" и "Луговые" на курином бульоне, со свежей капустой или щавелем. Уникальные предложения ресторана – щи с кабанчиком и утицей. Меню "Щей" включает более 70 редких угощений, собранных по старым поварским книгам: белоснежный судак в платочке, котлеты из зайца, парная баранина, томленая в квасе, жареха с боровиками или лисичками, сочная голяжка в сене и голова щучья и т.п...
|
|
|
|
Читайте также:
18 августа 2010 Рост ВВП в Мексике замедлился из-за экономической ситуации в США
МЕХИКО, 18 авг - РИА Новости, Юрий Николаев. Ухудшение экономической ситуации в США привело к замедлению роста ВВП в Мексике, который в этом году составит 5%, говорится в опубликованном во вторник ... |
|
18 августа 2010 Mazda отзывает в США и Канаде более 300 тыс машин
ВАШИНГТОН, 18 авг - РИА Новости, Денис Ворошилов. Mazda Motor Corp отзывает более 300 тысяч автомобилей моделей Mazda3 и Mazda5 в Северной Америке из-за возможных неисправностей усилителей рулевого ... |
|
18 августа 2010 Мировые цены на нефть повысились
МОСКВА, 18 авг - РИА Новости. Цены на нефть на мировых рынках во вторник, 17 августа, выросли на фоне позитивных статистических данных от крупных американских корпораций и снижения курса доллара, ... |
|
18 августа 2010 Фондовые рынки США закрылись ощутимым ростом
МОСКВА, 18 авг - РИА Новости. Американские биржевые индексы по итогам торгов во вторник, 17 августа, выросли более чем на 1% на фоне хорошей отчетности о прибыли от двух крупных американских сетей ... |
|
17 августа 2010 УФАС Приморья проверяет информацию о завышении цен на муку
ВЛАДИВОСТОК, 17 авг - РИА Новости. Хлебопроизводители Приморья предоставили в краевое Управление антимонопольной федеральной службы (УФАС) данные о том, что два поставщика муки из Алтайского края ... |
|
|
|
|
