10 октября 2008
Источник:
В России планируется законодательно закрепить нормативы производства и торговли молоком и мясом птицы на федеральном уровне. "В России появятся федеральные законы о молоке и мясе птиц", — заявил главный санитарный врач России, глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко журналистам в Ульяновске в среду. По его словам, в настоящее время производство, переработка и торговля этими важнейшими продуктами питания регламентируется специальными нормативами о молоке и мясе. "Перевод этих документов в рамки федерального закона позволить повысить ответственность производителей. В связи с этим предстоит большая работа", — сказал Г.Онищенко. Говоря о планируемом законе о мясе птицы, он отметил, что сначала это будет постановление правительства, а затем документ будет переведен в ранг закона РФ. В связи с изменениями в регламентировании производства, переработки и торговли мясом птицы Г.Онищенко подчеркнул, что требования к этой деятельности "где-то будут ужесточаться, а где-то и либерализироваться". Он подчеркнул также, что целью правительства в данной сфере является "исключение устаревших технологий, как, например, в США, где имеет место обработка хлором". "Одним словом, мы планируем осовременить все требования к производству и торговле данным важнейшим для большинства россиян продуктом питания", — сказал Г.Онищенко.
|
